湿热阻滞膝肿痛是由湿邪与热邪相互作用引起的。湿邪与热邪进入人体后阻滞了膝关节，并引起炎症反应，导致膝肿痛的发生。

湿邪是指湿气的邪恶，可以来自外界湿重的环境，或者是饮食不当、不良生活习惯等因素。热邪是指体内火热的邪气，可以来源于外界高温环境、热辣食物的摄入等因素。

湿热阻滞膝肿痛的发生是因为湿气与热气相互作用，共同阻滞膝关节的正常运行。湿邪进入膝关节后，会引起关节组织的水肿和炎症反应，使关节局部出现红、肿、痛、热、动作不便的症状。热邪则会导致关节内的气血循环不畅，进一步加重了炎症反应，加剧了膝肿痛的程度。

湿热阻滞膝肿痛还可以受到其他因素的影响。肥胖、关节损伤、寒湿环境、久坐不动等因素都可能增加膝关节的负担，使湿热邪气聚集在膝关节，加重症状。

预防湿热阻滞膝肿痛可以注意以下几点：保持膝关节的温暖，避免寒湿侵袭；避免长时间久坐不动，经常活动膝关节；保持适当的体重，减轻关节的负担；避免过度运动或关节损伤。良好的饮食习惯也是关键，避免食用辛辣、油腻、潮湿寒凉的食物，保持饮食平衡。如果出现膝肿痛的症状，应及时就医，在医生的指导下进行相关治疗，以避免病情进一步恶化。