董兆如副主任医师 山东大学齐鲁医院 肝胆外科
胆结石可能由胆汁成分失衡、胆囊收缩功能减弱、高胆固醇饮食、肥胖、胆道感染等原因引起。
1、胆汁淤积:胆汁中胆固醇或胆红素过饱和时易结晶沉淀,长期淤积形成结石。减少高脂食物摄入、规律进食可促进胆囊排空。
2、代谢异常:糖尿病、肝硬化等疾病导致胆汁酸合成减少,胆固醇溶解度下降。控制原发病、补充卵磷脂有助于改善胆汁成分。
3、饮食因素:长期摄入动物内脏、油炸食品等高胆固醇食物会增加结石风险。建议增加膳食纤维,如燕麦、芹菜等促进胆固醇排泄。
4、激素影响:雌激素水平升高会抑制胆囊收缩功能,孕期或服用避孕药女性更易患病。适度运动如游泳、快走可增强胆囊蠕动。
5、细菌感染:大肠杆菌等胆道感染会改变胆汁酸碱度,形成胆色素结石。出现发热、黄疸需及时进行抗生素治疗。
预防胆结石需保持每日1500ml饮水量,坚持低脂高纤维饮食模式,每周进行3次以上有氧运动。避免快速减肥和长期空腹,定期体检可早期发现胆囊异常。