适量食用无花果干有助于补充营养，但过量可能引起胃肠不适。无花果干主要含有膳食纤维、钾、钙等成分，具有润肠通便、辅助调节血压等作用，但含糖量较高，糖尿病患者需谨慎。
1、润肠通便
无花果干富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，帮助缓解便秘。膳食纤维可吸收水分软化粪便，适合长期久坐或饮食精细的人群。胃肠功能较弱者需控制摄入量，避免腹泻。
2、补充矿物质
无花果干含有较多钾、钙等矿物质，钾元素有助于维持电解质平衡，对高血压患者有一定辅助调节作用。钙质可帮助预防骨质疏松，但需配合维生素D促进吸收。
3、提供能量
无花果干含天然果糖和葡萄糖，能快速补充体力，适合运动后食用。其升糖指数中等，健康人群适量食用不会显著影响血糖，但需注意与其他高糖食物错开摄入。
4、可能引发过敏
部分人群对无花果中的蛋白酶敏感，食用后可能出现口腔发痒、皮疹等过敏反应。过敏体质者首次尝试应少量食用，并观察身体反应。
5、加重龋齿风险
无花果干黏性较大且含糖量高，容易附着在牙齿表面滋生细菌。食用后应及时漱口，儿童及龋齿易感人群应减少食用频率。
建议每日食用无花果干不超过30克，优先选择无添加糖分的产品。搭配坚果或酸奶可延缓血糖上升，胃肠敏感者宜分次少量食用。若出现腹胀、反酸等症状应暂停摄入，糖尿病患者需在营养师指导下控制摄入量。储存时注意密封防潮，避免霉变。