秋天吃桃子有什么功效与作用

朱明炜 营养科 主任医师
北京医院
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秋天适量吃桃子有助于补充维生素、促进消化、改善皮肤状态、辅助调节血压及增强免疫力。桃子富含维生素C、膳食纤维、钾等营养素,适合多数人群食用。

1、补充维生素

桃子含有丰富的维生素C和维生素A,有助于维持黏膜健康、促进胶原蛋白合成。每100克桃子可提供约6毫克维生素C,对预防秋季干燥引起的口腔溃疡有一定帮助。维生素A则能保护视力,缓解用眼疲劳。

2、促进消化

桃子中的膳食纤维含量较高,尤其是果胶成分能促进胃肠蠕动。对于秋季常见的胃肠功能紊乱,适量食用可缓解便秘症状。但消化不良者需控制摄入量,避免果酸刺激胃黏膜。

3、改善皮肤状态

桃子含有的抗氧化物质如多酚类成分,能减少自由基对皮肤的损伤。其水分含量超过85%,食用后有助于保持皮肤水润,缓解秋燥引起的皮肤干痒、脱屑等问题。

4、辅助调节血压

桃子是典型的高钾低钠水果,每100克含钾约190毫克。钾离子能拮抗钠的升压作用,对高血压患者具有辅助调节作用。但肾功能异常者需在医生指导下控制摄入量。

5、增强免疫力

桃子中的维生素C与植物化学物质共同作用,可刺激淋巴细胞增殖。秋季昼夜温差大时食用,有助于降低呼吸道感染概率。建议连皮食用以获取更多花青素等活性成分。

秋季食用桃子建议选择成熟度适中的果实,避免空腹大量食用引发胃肠不适。糖尿病患者需控制每日摄入量在200克以内,过敏体质者首次食用应观察是否出现口唇发麻等过敏反应。储存时注意通风避光,冷藏保存不宜超过3天。若出现腹泻、皮疹等不良反应,应立即停止食用并就医咨询。

本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医

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