虫草的功效与作用及营养

朱明炜 营养科 主任医师
北京医院
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虫草具有补肺益肾、止血化痰、增强免疫力等功效,主要含有虫草素、腺苷、多糖等营养成分。虫草适用于肺肾两虚、久咳虚喘、阳痿遗精等人群,可通过调节免疫功能、抗氧化、抗疲劳等作用改善健康状况。

1、补肺益肾

虫草归肺、肾二经,能补益肺肾之气,改善肺虚久咳、肾虚腰痛等症状。其活性成分虫草酸和腺苷可调节支气管平滑肌,缓解慢性支气管炎患者的咳嗽气促。肾虚引起的腰膝酸软、夜尿频多者服用虫草制剂如金水宝胶囊,有助于改善肾功能。

2、止血化痰

虫草中的虫草多糖能促进支气管纤毛运动,稀释痰液,对肺结核咯血、支气管扩张咳血有辅助治疗效果。临床常用虫草制剂如百令胶囊配合抗结核治疗,可减少痰中带血症状。

3、免疫调节

虫草素能激活巨噬细胞和T淋巴细胞,增强机体抗病毒能力。肿瘤放化疗患者服用虫草菌丝体制剂如至灵胶囊,可改善白细胞减少症。但需注意自身免疫性疾病患者慎用。

4、抗氧化

虫草中的超氧化物歧化酶能清除自由基,延缓细胞衰老。中老年人适量服用虫草粉或虫草发酵菌粉,有助于降低血脂过氧化物含量,预防动脉粥样硬化。

5、抗疲劳

虫草腺苷可促进ATP生成,改善线粒体功能。运动员或体力劳动者使用含虫草提取物的复方制剂,如参芪虫草口服液,能加速运动后乳酸代谢,缓解肌肉疲劳。

使用虫草时建议选择正规渠道产品,避免重金属超标风险。日常可搭配鸡肉、瘦肉炖汤,每周食用2-3次为宜。感冒发热期间应暂停服用,阴虚火旺者需配伍麦冬、玉竹等滋阴药材。储存时应密封防潮,若出现霉变立即丢弃。服用虫草制剂期间忌食萝卜、浓茶,避免影响药效吸收。

本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医

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