枇杷果的功效与作用

朱明炜 营养科 主任医师
北京医院
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枇杷果具有润肺止咳、和胃降逆、生津止渴、抗氧化及补充营养等功效。其作用主要体现在缓解咳嗽痰多、改善消化不良、调节体液平衡、延缓细胞老化及提供维生素矿物质等方面。

1、润肺止咳

枇杷果含有苦杏仁苷等成分,能稀释呼吸道黏液,缓解肺热引起的干咳或痰黏症状。对风热感冒、慢性支气管炎等呼吸系统疾病有辅助改善作用。建议搭配冰糖炖煮增强润肺效果。

2、和胃降逆

枇杷果中的有机酸和果胶可促进胃液分泌,改善食欲不振、饭后胀满等胃肠不适。对胃气上逆引发的恶心呕吐有一定缓解作用,胃肠功能较弱者可适量食用新鲜果肉。

3、生津止渴

枇杷果高含水量及苹果酸等成分能刺激唾液分泌,缓解口干舌燥。适合高温环境作业或发热人群补充体液,糖尿病患者需控制食用量。

4、抗氧化

枇杷果富含多酚类物质和维生素C,能清除自由基,减缓皮肤和血管老化。长期适量食用有助于降低动脉硬化风险,建议连果皮一同食用以保留更多活性成分。

5、补充营养

枇杷果含钾、镁、维生素A原等营养素,可调节电解质平衡并维护视力。其膳食纤维有助于肠道蠕动,便秘人群可每日食用3-5颗成熟果实。

食用枇杷果时建议选择表皮金黄、无斑点的成熟果实,每日摄入量控制在200克以内为宜。胃肠敏感者应避免空腹食用,咳嗽症状持续超过一周或伴有高热时应及时就医。将枇杷叶煮水代茶饮可增强止咳效果,但需注意孕妇及体虚者慎用叶制品。

本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医

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