枇杷具有润肺止咳、和胃降逆、生津止渴、抗氧化及补充营养等功效。其果实富含维生素A、维生素C、膳食纤维及钾、钙等矿物质，适合咳嗽痰多、胃热呕吐、口干咽燥等人群适量食用。
1、润肺止咳
枇杷中的苦杏仁苷具有镇咳平喘作用，可缓解肺热咳嗽、痰多黏稠等症状。常与川贝、蜂蜜配伍用于风热咳嗽的辅助调理。枇杷叶提取物是枇杷止咳糖浆的主要成分。
2、和胃降逆
枇杷果肉含有机酸和果胶，能促进胃液分泌，改善食欲不振。其性微凉的特性有助于缓解胃热引起的恶心呕吐，适合妊娠呕吐或化疗后胃肠反应者少量食用。
3、生津止渴
枇杷含水量达90%以上，且含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能刺激唾液分泌，改善口干舌燥。夏季食用可预防脱水，糖尿病患者需控制摄入量。
4、抗氧化
枇杷含多酚类物质和维生素C，能清除自由基，延缓细胞衰老。其抗氧化活性对预防动脉硬化有一定帮助，但需长期适量食用才能显现效果。
5、补充营养
每100克枇杷含钾266毫克、维生素A117微克，有助于维持电解质平衡和视力健康。膳食纤维含量较高，可促进肠道蠕动，便秘者可连果皮一同食用。
食用枇杷时建议选择成熟果实，每日5-10颗为宜，避免空腹食用以防刺激胃肠。风寒咳嗽、脾胃虚寒者应减少摄入。枇杷核含微量氰苷，不可咬破食用。若需用枇杷叶入药，应经专业炮制去除毒性成分。日常可将新鲜枇杷与雪梨、银耳炖煮，增强润肺效果。