金糖是一种具有多种功效与作用的天然甜味剂，主要有调节血糖、抗氧化、促进消化、增强免疫、改善肠道健康等作用。
1、调节血糖
金糖含有天然糖分，其升糖指数较低，适量食用不会引起血糖剧烈波动，适合糖尿病患者作为糖的替代品。金糖中的某些成分还能帮助改善胰岛素敏感性，有助于稳定血糖水平。
2、抗氧化
金糖富含多酚类物质，具有较强的抗氧化作用，可以清除体内自由基，延缓细胞衰老，降低氧化应激对身体的损害。长期适量食用有助于预防慢性疾病。
3、促进消化
金糖中的膳食纤维能够促进胃肠蠕动，帮助消化，缓解便秘问题。同时，金糖还能刺激有益菌群的生长，维持肠道微生态平衡。
4、增强免疫
金糖含有多种维生素和矿物质，如维生素C、锌等，这些成分有助于增强免疫系统功能，提高身体抵抗力，减少感染风险。
5、改善肠道健康
金糖中的益生元成分能够促进肠道内有益菌的繁殖，抑制有害菌生长，从而改善肠道环境，预防肠道疾病，如肠易激综合征等。
金糖作为一种天然甜味剂，具有多种健康益处，但需注意适量食用，避免过量摄入糖分。建议在日常饮食中合理搭配，结合均衡膳食和适量运动，以充分发挥其健康功效。对于特殊人群如糖尿病患者，应在医生指导下使用。