冰糖生姜红枣的功效

朱明炜 营养科 主任医师
北京医院
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冰糖生姜红枣具有温中散寒、补气养血的功效,常用于缓解风寒感冒、脾胃虚寒、气血不足等症状。

1、温中散寒

生姜性温,能发散风寒,红枣和冰糖可调和生姜的辛辣,三者合用能缓解风寒感冒引起的鼻塞、头痛等症状。生姜中的姜辣素能促进血液循环,帮助驱散体内寒气,适合冬季或受凉后饮用。

2、补气养血

红枣富含铁元素和维生素C,能促进血红蛋白合成,改善贫血症状。冰糖可滋阴润燥,与红枣搭配能增强补血效果,适合气血不足导致的乏力、头晕人群。

3、健脾暖胃

生姜能刺激胃液分泌,增强消化功能,红枣可补益脾胃,冰糖能缓解胃部不适。三者合用对脾胃虚寒引起的食欲不振、腹胀腹泻有一定改善作用。

4、缓解痛经

生姜的温经散寒特性可减轻宫寒引起的痛经,红枣补血养颜,冰糖调和药性。经期饮用能帮助缓解小腹冷痛、经血不畅等问题。

5、增强免疫

红枣含有多糖类物质,生姜具有抗氧化作用,冰糖提供能量,长期适量饮用可调节免疫力,降低感冒概率,尤其适合体弱易病者。

冰糖生姜红枣水建议每日饮用200-300毫升,空腹或过量可能刺激胃肠。糖尿病患者应减少冰糖用量,阴虚火旺者慎用。服用期间避免生冷食物,感冒发热时暂停饮用。若症状持续或加重,应及时就医排查其他疾病。日常可搭配适量运动如八段锦、散步等促进气血运行,饮食上可增加山药、枸杞等平补食材。

本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医

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