玛卡泡酒具有缓解疲劳、改善性功能、调节内分泌、增强免疫力等功效。玛卡含有多种活性成分，如玛卡酰胺、玛卡烯等，与酒精结合后可能促进部分营养物质的溶出和吸收。
1、缓解疲劳
玛卡中的氨基酸和矿物质成分有助于加速乳酸代谢，减轻运动后肌肉酸痛。泡酒后酒精可促进血液循环，协同增强抗疲劳效果，适合体力消耗较大的人群适量饮用。
2、改善性功能
玛卡烯等物质可能通过调节下丘脑-垂体-性腺轴影响性激素分泌。酒精的血管扩张作用可能短暂增强局部血流，但过量饮用反而会抑制性功能，建议每日饮用不超过50毫升。
3、调节内分泌
玛卡多糖和生物碱对肾上腺皮质有调节作用，可能帮助缓解更年期潮热、情绪波动等症状。泡酒时建议选用40度以下低度酒，避免高浓度酒精破坏有效成分。
4、增强免疫力
玛卡中的芥子油苷类化合物具有免疫调节活性，与适量酒精共同作用时可能提升巨噬细胞吞噬能力。但免疫功能异常者需谨慎饮用，避免加重炎症反应。
5、抗氧化
玛卡多酚与酒精形成复合物后，其清除自由基的能力可能增强。建议选用红玛卡泡制，其花青素含量较高，每次饮用20-30毫升即可发挥效用。
玛卡泡酒需选用新鲜干燥的玛卡根切片，与纯粮酿造的白酒按1：10比例浸泡15-30天，避光保存。饮用时应注意控制量，高血压、肝病患者及孕妇不宜饮用。建议佐餐饮用避免空腹，服用期间观察是否有心悸、头晕等不良反应，长期饮用需定期检测肝功能。可搭配枸杞、红枣等药材增强补益效果，但避免与镇静类药物同服。