每天吃一粒维生素e好吗

5.12万次浏览

朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  营养科

每天吃一粒维生素E是否合适需根据个体情况判断,健康人群通常无须额外补充,存在缺乏风险或特定疾病时可在医生指导下适量服用。

维生素E是一种脂溶性抗氧化剂,主要来源于坚果、植物油及绿叶蔬菜。健康成年人通过均衡饮食即可满足每日14毫克的需求量,长期超量补充可能导致凝血功能障碍、胃肠道不适等不良反应。对于慢性脂肪吸收不良、遗传性维生素E缺乏症患者,医生可能建议每日补充100-400毫克以维持神经肌肉功能。孕妇、哺乳期女性及服用抗凝药物者需严格遵医嘱控制剂量,避免与阿司匹林、华法林等药物相互作用。

日常可通过食用30克杏仁或2汤匙葵花籽油获取足量维生素E,无须刻意补充制剂。若出现视力模糊、肌无力等疑似缺乏症状,应优先就医检测血清浓度而非自行服药。储存维生素E胶囊需避光防潮,开封后6个月内使用完毕以保证活性。