王凤英主任医师 首都医科大学宣武医院 产科
怀孕期间可以选择无糖酸奶、低脂酸奶、高蛋白酸奶、含益生菌酸奶、低乳糖酸奶等酸奶。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下选择合适的酸奶,并做好饮食调理。
无糖酸奶适合妊娠期糖尿病患者或需要控制血糖的孕妇。这类酸奶不含添加糖分,碳水化合物含量较低,有助于维持血糖稳定。常见的无糖酸奶包括光明无蔗糖酸奶、蒙牛无糖酸奶等。选择时需注意查看营养成分表,确保不含代糖或其他甜味剂。
低脂酸奶脂肪含量较低,适合需要控制体重的孕妇。这类酸奶保留了酸奶中的蛋白质和钙质,同时减少了脂肪摄入。常见的低脂酸奶有伊利脱脂酸奶、君乐宝低脂酸奶等。但需注意低脂酸奶可能添加更多糖分来改善口感,选择时应优先考虑无糖低脂产品。
高蛋白酸奶含有更多优质蛋白,有助于胎儿生长发育和孕妇组织修复。这类酸奶蛋白质含量通常在6克/100克以上,如安慕希希腊风味酸奶、纯甄高蛋白酸奶等。高蛋白酸奶能提供更长时间的饱腹感,适合食欲旺盛或需要增加蛋白质摄入的孕妇。
含特定益生菌的酸奶有助于维持肠道菌群平衡,改善孕期常见的消化问题。这类酸奶通常标注含有保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌等活性菌种,如养乐多、优益C等。益生菌酸奶最好冷藏保存,饭后饮用效果更佳,但不宜加热饮用以免破坏活性菌。
低乳糖酸奶适合乳糖不耐受的孕妇。这类酸奶中的乳糖已被分解为更易吸收的单糖,减少了胃肠不适的风险。常见的有舒化奶系列酸奶、低乳糖风味酸奶等。选择时应注意产品是否明确标注"低乳糖"或"水解乳糖"字样。
孕期选择酸奶时,除考虑上述类型外,还应注意查看生产日期和保质期,选择新鲜产品。酸奶最好在两餐之间或饭后食用,避免空腹饮用。日常可搭配新鲜水果、坚果或全麦谷物一起食用,增加营养多样性。储存时应保持冷藏,开封后尽快食用完毕。若出现腹泻、皮疹等不适症状应立即停用并咨询医生。