王志学主任医师 山东省立医院 中医科
嗓子痛上火时可以适量吃梨、柚子、西瓜、猕猴桃、草莓等水果,有助于缓解症状。
梨具有生津润燥、清热化痰的功效,适合因肺热引起的嗓子痛。梨含有丰富的水分和维生素C,能帮助缓解咽喉干燥和炎症。建议选择雪梨或鸭梨,可直接食用或炖煮后饮用梨水。脾胃虚寒者应避免过量食用。
柚子性寒味甘酸,能清热降火,其高含量的维生素C和生物类黄酮可增强免疫力。柚子果肉中的天然抗炎成分对咽喉黏膜修复有一定帮助。食用时建议去除白色瓤衣以减轻苦味,但不宜空腹食用。
西瓜含水量超过90%,能快速补充体液并促进代谢废物排出。其含有的番茄红素和瓜氨酸具有抗炎作用,可缓解咽喉充血。建议食用常温西瓜,避免冰镇刺激咽喉。糖尿病患者需控制摄入量。
猕猴桃维生素C含量是柑橘的3倍,能促进胶原蛋白合成以修复受损黏膜。其中的蛋白酶可分解炎性分泌物,减轻咽喉异物感。建议选择成熟软果,对口腔溃疡合并嗓子痛者效果更佳。过敏体质者需谨慎食用。
草莓富含花青素和水杨酸,具有抗菌消炎作用,能缓解咽喉肿痛。其柔软的果肉不易刺激敏感咽喉,适合作为咽喉炎患者的加餐水果。食用前需充分清洗,肾结石患者应避免大量进食。
除水果调理外,建议每日饮用1500-2000毫升温水,避免辛辣刺激食物。若嗓子痛伴随发热、化脓或持续3天未缓解,应及时到耳鼻喉科就诊。长期反复上火者需排查是否存在慢性扁桃体炎、反流性咽喉炎等基础疾病,必要时进行中医体质调理。