王洪波主任医师 山东省立医院 消化内科
补充肠道益生菌可通过食用发酵食品、服用益生菌制剂、增加膳食纤维摄入、选择低聚糖类食物、避免滥用抗生素等方式实现。肠道菌群平衡与消化吸收、免疫功能密切相关,需通过科学方法长期维护。
酸奶、泡菜、纳豆等发酵食品含有天然乳酸菌和双歧杆菌。选择无添加糖的低温酸奶可保留更多活性菌种,每日摄入100-200克有助于改善肠道环境。传统工艺制作的泡菜富含植物乳杆菌,但高盐腌制产品需控制食用量。
枯草杆菌活菌胶囊、双歧杆菌三联活菌散等益生菌制剂可直接补充特定菌株。不同菌株针对腹胀、腹泻等症状效果存在差异,需在医生指导下选择。活菌制剂需冷藏保存,避免与抗生素同服影响效果。
燕麦、苹果、西蓝花等富含膳食纤维的食物是益生元的重要来源。水溶性膳食纤维可促进双歧杆菌增殖,每日建议摄入25-30克。全谷物与蔬果搭配食用效果更佳,需逐步增加摄入量避免胃肠不适。
洋葱、大蒜、香蕉中的低聚果糖能选择性刺激有益菌生长。这类成分不被人体消化吸收,可直接到达结肠发挥作用。乳果糖口服溶液等医用低聚糖制剂可用于功能性便秘的辅助治疗。
长期使用抗生素会破坏菌群平衡,必要时可配合医生使用布拉氏酵母菌散等防护措施。高脂高糖饮食、酗酒、熬夜等也会抑制益生菌生长,需建立规律作息和均衡饮食习惯。
维持肠道健康需综合调理,除针对性补充益生菌外,建议每日饮水1500-2000毫升,每周进行3-5次有氧运动。出现持续腹泻、便秘或腹痛时,应及时就医排查肠易激综合征、炎症性肠病等器质性疾病。儿童及老年人补充益生菌前应咨询专业意见,避免自行使用活菌制剂。