蔡晶晶主治医师 北京大学人民医院 营养科
孕妇适量食用亚麻酸通常无危害,过量摄入可能产生副作用。亚麻酸属于不饱和脂肪酸,适量补充对胎儿大脑和视力发育有积极作用。
孕妇在日常饮食中通过核桃、深海鱼类等食品摄入适量亚麻酸具有一定益处。亚麻酸作为必需脂肪酸参与胎儿神经系统构建,妊娠期间每日建议摄入量约为50-100毫克。通过正常膳食途径获取时,既不会造成过量风险,又能满足母婴营养需求。金枪鱼、三文鱼等每周食用2-3次,配合少量坚果即可达到推荐量。无需额外补充保健食品的情况下,天然食物来源更安全可靠。
日均摄入超过300毫克可能影响凝血功能,增加出血风险。高纯度亚麻酸补充剂未经医嘱使用容易导致摄入超标,可能干扰维生素E代谢或引起胃肠不适。部分市售鱼油胶囊单粒含量达1000毫克,长期服用可能影响血小板聚集功能。妊娠高血压或服用抗凝药物的孕妇更需严格控制摄入量。亚麻酸代谢产物中的活性物质在体内过量蓄积时,可能刺激子宫平滑肌收缩。
建议孕妇通过均衡饮食获取亚麻酸,避免服用高浓度补充剂。日常可交替食用鲑鱼、沙丁鱼等小型深海鱼,搭配亚麻籽油凉拌菜肴。若存在出血倾向或需长期服用抗凝药物,应咨询产科医生调整膳食结构。购买预包装食品时注意营养成分表,控制每日总脂肪酸摄入量不超过膳食指南推荐标准,维持食用油总量在25-30克范围内更安全。