张聪副主任医师 中日友好医院 肾病科
肾病的孩子需要控制盐的摄入,但并非完全不能吃盐。肾病患儿可通过调整饮食、监测血压、限制高盐食物等方式管理盐的摄入。肾病通常由遗传因素、感染、免疫异常、代谢紊乱、药物损伤等原因引起。
1、饮食调整:肾病患儿应遵循低盐饮食,每日盐摄入量控制在2-3克以内。避免食用腌制食品、加工肉类、罐头等高盐食物,选择新鲜蔬菜、水果、瘦肉等天然食材。烹饪时可用香料、柠檬汁等替代部分盐,提升口感。
2、监测血压:高盐饮食可能导致血压升高,加重肾脏负担。定期监测血压,确保其在正常范围内。若血压偏高,需进一步限制盐的摄入,必要时在医生指导下使用降压药物,如氨氯地平片5mg每日一次、缬沙坦胶囊80mg每日一次。
3、限制高盐食物:避免食用含盐量高的零食,如薯片、饼干、方便面等。阅读食品标签,选择低钠或无钠产品。外出就餐时,尽量选择清淡菜品,避免酱料、汤汁等高盐调味品。
4、水分管理:肾病患儿需根据病情控制水分摄入,避免水肿和高血压。每日饮水量应根据医生建议调整,通常为500-1000毫升。避免饮用含糖饮料和高盐汤类,选择白开水或无糖茶饮。
5、营养均衡:保证蛋白质、维生素、矿物质的均衡摄入,避免营养不良。选择优质蛋白质来源,如鸡蛋、鱼肉、豆腐等。适量补充钙、磷、钾等矿物质,预防骨质疏松和电解质紊乱。
肾病患儿在日常饮食中应注意低盐、低脂、低蛋白的原则,避免加重肾脏负担。适当进行轻度运动,如散步、瑜伽等,有助于增强体质和促进血液循环。定期复查肾功能和尿常规,及时调整治疗方案,确保病情稳定。