冠心病饮食注意什么

冠心病患者需通过低脂低盐、控制热量、增加膳食纤维、适量蛋白质和避免刺激性食物的饮食方式改善病情。

1、低脂低盐：减少饱和脂肪和反式脂肪的摄入，选择植物油如橄榄油、菜籽油，避免动物脂肪和油炸食品。每日盐摄入量控制在5克以下，避免高盐食品如腌制食品、酱料和加工食品，以降低血压和血脂水平。

2、控制热量：保持健康体重，避免过量摄入高热量食物如甜点、含糖饮料和精制碳水化合物。采用少食多餐的方式，每餐控制在适量范围内，避免暴饮暴食，减少心脏负担。

3、增加膳食纤维：多食用富含膳食纤维的食物如全谷物、蔬菜和水果，有助于降低胆固醇水平。燕麦、糙米、豆类和绿叶蔬菜是不错的选择，同时促进肠道健康，减少心血管疾病风险。

4、适量蛋白质：选择优质蛋白质来源如鱼类、禽肉、豆类和低脂乳制品。每周至少食用两次富含Omega-3脂肪酸的深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼，有助于降低炎症反应和改善心脏功能。

5、避免刺激性食物：减少咖啡因、酒精和辛辣食物的摄入，避免刺激心脏和血管。戒烟限酒，避免饮用浓茶和咖啡，以降低心脏负担和心律失常的风险。

冠心病患者的饮食应以清淡、均衡为主，适当增加富含维生素和矿物质的食物如坚果、种子和新鲜蔬果。适量运动如散步、太极拳有助于改善血液循环和心脏功能。定期监测血压、血脂和血糖水平，遵循医生建议进行药物治疗和生活方式调整，全面管理病情。