胡兴胜主任医师 中国医学科学院肿瘤医院 肿瘤内科
子宫肌瘤患者需注意饮食调整,避免摄入可能刺激肌瘤生长的食物,高脂肪食物、含雌激素食物、高糖食品、酒精类饮品、红肉等需限制。
油炸食品、肥肉、奶油制品等富含饱和脂肪酸,可能促进雌激素合成。雌激素水平升高与肌瘤生长相关,建议替换为橄榄油、深海鱼类等健康脂肪来源。
蜂王浆、雪蛤、动物胎盘等含外源性雌激素,可能刺激肌瘤增大。豆制品中的植物雌激素存在争议,适量食用豆腐、豆浆通常安全,但应避免浓缩大豆蛋白补充剂。
精制糖、蛋糕、含糖饮料可能引发炎症反应和胰岛素抵抗,间接影响激素平衡。选择低升糖指数食物如燕麦、糙米有助于维持血糖稳定。
酒精可能干扰肝脏雌激素代谢功能,导致体内雌激素水平升高。红酒、啤酒、烈酒均应限制,每周饮酒不超过2个标准杯为宜。
牛肉、猪肉等红肉含较多促炎物质,火腿、香肠等加工肉品含防腐剂。建议用禽肉、鱼肉替代,每周红肉摄入量控制在500克以内。
子宫肌瘤患者需建立长期健康饮食习惯,每日保证500克蔬菜和200克水果摄入,优先选择十字花科蔬菜如西兰花。规律进行有氧运动如快走、游泳,每周至少150分钟。定期复查肌瘤大小变化,出现异常出血或腹痛症状及时就医。保持BMI在18.5-23.9范围,避免肥胖加重激素紊乱。