养肺最好水果第一名

朱明炜 主任医师

朱明炜主任医师 北京医院  普通外科

雪梨是养肺最好的水果之一,具有润肺止咳、清热生津的功效。养肺效果较好的水果主要有雪梨、枇杷、柚子、百合、银耳等,这些水果富含维生素、矿物质及生物活性成分,有助于改善呼吸道功能。

1、雪梨

雪梨含有丰富的维生素C和膳食纤维,其性凉味甘,能润肺清燥、止咳化痰。雪梨中的熊果苷和多酚类物质具有抗炎作用,可缓解因肺热引起的干咳、咽喉肿痛。可直接食用或与冰糖炖煮,适合秋季干燥季节及长期吸烟人群食用,但脾胃虚寒者应适量。

2、枇杷

枇杷果肉柔软多汁,含有苦杏仁苷、有机酸等成分,能润肺下气、止渴化痰。枇杷叶提取物常被用于制作止咳糖浆,新鲜果实对慢性支气管炎、咽干舌燥有辅助改善作用。建议选择成熟枇杷去皮食用,糖尿病患者需控制摄入量。

3、柚子

柚子富含维生素C和类黄酮,其皮中的柚皮苷具有抗过敏和镇咳作用。柚子能稀释呼吸道黏液,缓解因感冒或过敏引发的咳嗽。可制成蜂蜜柚子茶饮用,但服用降压药期间应避免大量食用,以免影响药物代谢。

4、百合

鲜百合或干百合均含黏液质和秋水仙碱,具有滋阴润肺、宁心安神的功效。常用于改善肺燥干咳、虚烦失眠,可搭配雪梨、莲子炖汤。百合中的生物碱需经充分加热破坏,生食可能引起恶心等不适,消化功能弱者应少量食用。

5、银耳

银耳含银耳多糖和多种氨基酸,能增强呼吸道黏膜防御能力。其胶质可吸附肺部有害物质,缓解粉尘或烟雾刺激导致的咽痒咳嗽。建议泡发后与枸杞、红枣同炖,但霉变银耳会产生毒素,需确保食材新鲜。

日常养肺除食用上述水果外,还需注意避免吸入油烟、粉尘等刺激性物质,保持室内空气湿润。长期吸烟或存在慢性呼吸道疾病者,建议定期进行肺功能检查。若出现持续咳嗽、胸闷等症状,应及时就医排查肺炎、哮喘等疾病,避免自行依赖食疗延误治疗。