朱明炜主任医师 北京医院 普通外科
长期过量饮用蜂蜜水可能导致血糖波动、龋齿风险增加、胃肠不适等问题。蜂蜜虽含多种营养成分,但需注意控制摄入量。
蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖,长期大量饮用可能使血糖快速升高,对血糖控制不佳的人群尤为不利。每日摄入量超过50克可能引发腹胀、腹泻等胃肠不适症状。蜂蜜中的糖分易附着在牙齿表面,为口腔细菌提供繁殖环境,增加龋齿发生概率。部分人群对花粉过敏,饮用蜂蜜可能出现皮肤瘙痒、呼吸道不适等过敏反应。蜂蜜热量较高,长期过量饮用可能增加肥胖风险。
建议每日蜂蜜摄入量控制在25克以内,饮用后及时漱口清洁口腔。糖尿病患者、胃肠功能紊乱者及一岁以下婴儿应避免食用。选择纯天然无添加蜂蜜,避免高温冲泡破坏营养成分。可搭配柠檬片或温水稀释饮用,既能保留营养价值又可降低糖分浓度。保持饮食多样性,避免单一依赖蜂蜜补充营养,必要时咨询营养师制定个性化饮食方案。