十二指肠息肉切除后饮食注意事项

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姜金波 主任医师

姜金波主任医师 山东大学齐鲁医院  普外科

十二指肠息肉切除后饮食需遵循从流质到半流质再到软食的渐进原则,术后1-3天以米汤、藕粉等无渣流食为主,3-7天可过渡至稀粥、烂面条等半流质食物,7天后逐渐恢复低纤维软食。饮食调整需避免辛辣刺激、油腻及粗硬食物,防止创面出血或感染。

术后初期选择无渣流食可减少胃肠蠕动对创面的机械刺激,米汤和藕粉等食物易消化且能提供基础能量。术后3天左右可尝试稀粥、蒸蛋羹等半流质食物,这类食物含有少量膳食纤维但不会增加肠道负担。软食阶段应优先选用鱼肉、豆腐等低脂高蛋白食材,烹饪方式以蒸煮为主。需严格避免辣椒、酒精等刺激性食物,防止诱发消化道黏膜充血。粗纤维蔬菜如芹菜、竹笋等可能摩擦手术创面,建议术后2周内限制摄入。

术后需持续观察排便情况,若出现黑便或腹痛需及时就医。恢复期应保持少食多餐原则,每日进食5-6次,单次摄入量控制在200-300毫升。可适量补充复合维生素制剂帮助黏膜修复,但须避免含铁补充剂以防干扰出血判断。术后1个月内禁止剧烈运动,日常活动以不引起腹部不适为度。建议术后1个月复查胃镜评估创面愈合情况,根据医生指导逐步恢复正常饮食。