枇杷的功效与作用

枇杷具有润肺止咳、和胃降逆、生津止渴等功效，主要用于肺热咳嗽、胃热呕逆、口干烦渴等症状。枇杷的功效与作用主要有改善呼吸道症状、调节胃肠功能、补充营养、抗氧化、促进消化等。

1、改善呼吸道症状

枇杷含有皂苷、苦杏仁苷等成分，能稀释痰液、缓解气道痉挛，对肺热咳嗽、咽喉肿痛有改善作用。枇杷叶提取物常用于枇杷止咳糖浆、蜜炼川贝枇杷膏等中成药，辅助治疗急慢性支气管炎。风寒咳嗽者不宜单独使用。

2、调节胃肠功能

枇杷中的有机酸和膳食纤维可促进胃液分泌，增强胃肠蠕动，缓解胃热引起的恶心呕吐、食欲不振。新鲜枇杷果肉对妊娠呕吐、化疗后胃肠反应有一定舒缓效果。胃肠溃疡急性期应避免空腹食用。

3、补充营养

枇杷富含维生素A、维生素B族、钾、铁等营养素，每100克果肉含胡萝卜素700微克以上，有助于维持视力健康和皮肤黏膜修复。其低热量特性适合作为糖尿病患者的加餐水果，但需控制每日摄入量在200克以内。

4、抗氧化

枇杷含有多酚类物质和维生素C，能清除自由基，减轻氧化应激对细胞的损伤。动物实验显示枇杷叶提取物可提升超氧化物歧化酶活性，但人体需长期适量食用才能体现效果。过敏体质者需警惕果毛刺激。

5、促进消化

枇杷果胶和纤维素能吸附肠道有害物质，改善便秘症状。建议连果皮一同食用以增加膳食纤维摄入，但需彻底清洗去除表面农残。消化不良者可尝试将枇杷与山药、粳米煮粥食用。

食用枇杷时需选择成熟果实，未成熟的枇杷含有微量氰苷可能引发不适。建议每日食用量控制在5-10颗，糖尿病患者应监测血糖变化。枇杷叶需经炮制去除毒性后方可入药，自行采摘鲜叶煮水可能引起中毒。若出现皮疹、腹泻等不良反应应立即停用并就医。