朱明炜主任医师 北京医院 营养科
小孩开胃健脾可以适量吃山楂、山药、小米、南瓜、红枣等食物,也可以遵医嘱使用健胃消食片、醒脾养儿颗粒、小儿健脾丸、婴儿健脾散、参苓白术散等药物。建议家长及时带孩子就医,在医生指导下合理用药,并做好饮食调理。
山楂含有丰富的有机酸和果胶,能刺激胃酸分泌,帮助消化积食。其性微温,归脾、胃经,适合食欲不振的儿童少量食用。可制成山楂糕或煮水饮用,但胃酸过多者不宜多吃。
山药富含淀粉酶和多酚氧化酶,能促进脾胃运化功能。其黏液蛋白可保护胃黏膜,适合脾虚腹泻的儿童。建议蒸煮或煲粥食用,避免油炸等油腻做法。
小米粥易于消化吸收,含有B族维生素和色氨酸,能调节胃肠功能。煮粥时可搭配南瓜或红枣,适合病后体虚、消化不良的幼儿作为主食。
南瓜所含果胶能吸附肠道有害物质,丰富的锌元素参与味觉素合成。蒸熟的南瓜泥适合婴幼儿辅食添加,但糖尿病患者需控制摄入量。
红枣能补中益气,含有环磷酸腺苷等活性成分。建议去核煮粥或炖汤,每日3-5颗为宜,湿热体质或便秘儿童应减量食用。
含山楂、麦芽等成分,适用于饮食停滞引起的脘腹胀满。服药期间需忌食生冷油腻,如症状未缓解应及时就医。
针对脾虚气弱型厌食症,含黄芪、茯苓等药材。服药时应注意保暖腹部,避免与寒凉食物同服。
用于脾胃虚弱所致的面黄肌瘦,含党参、白术等补益药材。建议饭前温水送服,感冒发热期间暂停使用。
主治婴幼儿乳食不化,含鸡内金、山药等成分。服用时可用少量温水调成糊状,注意观察排便情况。
改善脾虚湿盛型食欲减退,含人参、白扁豆等。需严格按年龄调整剂量,长期腹泻患儿慎用。
家长应注意培养孩子规律进食习惯,避免餐前零食影响正餐食欲。可适当增加户外活动促进消化,烹饪时减少油盐用量。若长期食欲不振伴随体重下降、发热等症状,需及时到儿科或消化内科就诊,排除锌缺乏症、寄生虫感染等病理因素。日常可顺时针按摩腹部促进胃肠蠕动,注意餐具清洁以防病从口入。