周小凤副主任医师 首都医科大学宣武医院 儿科
宝宝发烧时应避免食用高糖食物、油腻食物、辛辣刺激食物、生冷食物及易过敏食物。发热期间胃肠功能减弱,不当饮食可能加重症状或诱发并发症。
糖果、蛋糕等精制糖分高的食物会抑制白细胞活性,影响免疫系统功能。含糖饮料可能导致脱水,加重发热引起的水分流失。建议用新鲜水果替代,如苹果泥或梨汁。
炸鸡、肥肉等高脂肪食物需要大量消化酶分解,发热时消化酶分泌减少,易引起腹胀、腹泻。烹饪方式建议改为清蒸或水煮,如南瓜粥、蔬菜汤等易吸收的流质食物。
辣椒、生姜等刺激性食材可能加速血液循环,使体温进一步升高。部分儿童可能因咽喉充血而加重吞咽疼痛。可选择温和的米汤、藕粉等滋养胃肠的辅食。
冰淇淋、冷饮会刺激胃肠黏膜收缩,影响消化功能,可能引发腹痛。中医认为寒凉食物易阻滞气机,不利于散热。建议将水果加热至常温,如蒸熟的苹果块。
海鲜、坚果等常见致敏原在免疫系统活跃期间更易引发过敏反应。发热时机体处于高敏状态,新添加的辅食应暂缓引入。优先选择既往已适应的米粉、土豆泥等低敏食物。
发热期间应保证充足水分摄入,可少量多次饮用温水或口服补液盐。母乳喂养婴儿需按需哺乳,配方奶喂养者可适当稀释浓度。体温超过38.5℃或持续24小时以上,或伴随精神萎靡、呕吐等症状时,家长需及时带孩子就医。恢复期饮食应从流质逐步过渡到半流质,避免突然增加胃肠负担。