孩子得了甲流后的饮食要注意什么

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何洁 副主任医师

何洁副主任医师 中日友好医院  呼吸内科

孩子得了甲流后饮食需注意清淡易消化、营养均衡,可适量食用米粥、蒸蛋羹、西蓝花、苹果泥、低脂酸奶等食物,避免生冷油腻及刺激性食物。甲流是由甲型流感病毒引起的急性呼吸道传染病,患病期间胃肠功能较弱,需通过合理饮食帮助恢复。

1、米粥

大米或小米熬制的稀粥富含碳水化合物,易被消化吸收,能为患儿提供基础能量。可添加少量山药或南瓜增强健脾功效,温度以温热为宜,避免加重咽喉不适。甲流患儿常伴有发热,水分蒸发快,米粥中的水分有助于预防脱水。

2、蒸蛋羹

鸡蛋富含优质蛋白和卵磷脂,蒸制后质地柔滑,不会增加胃肠负担。建议每日食用1-2次,可加入少许胡萝卜碎补充维生素A。蛋白质是免疫球蛋白合成的原料,对甲流恢复期免疫力修复具有重要作用。

3、西蓝花

焯水后的西蓝花含有维生素C和硫化物,具有抗氧化作用。建议切小块煮软后食用,每次50-100克。维生素C能促进白细胞功能,帮助对抗病毒感染,但需注意过度烹饪会破坏营养成分。

4、苹果泥

苹果蒸熟捣碎后含有果胶和钾元素,能缓解腹泻症状并补充电解质。果胶可吸附肠道内毒素,每日半个苹果为宜。甲流可能引起胃肠功能紊乱,苹果泥比生果更易消化,适合伴有呕吐症状的患儿。

5、低脂酸奶

含益生菌的低温酸奶可调节肠道菌群,选择无添加糖的原味产品,每次100毫升左右。乳酸菌能抑制病原菌繁殖,但需避免空腹饮用,冷藏酸奶应放置至室温再食用,防止刺激呼吸道黏膜。

家长需确保孩子少量多餐,每日5-6次进食,单次食量减少三分之一。所有食物应现做现吃,避免隔夜存放。发热期每日饮水量按每公斤体重80-100毫升计算,可选用淡盐水或口服补液盐。若出现持续呕吐、拒食或尿量明显减少,须及时就医评估脱水程度。恢复期逐渐增加瘦肉末、软烂面条等食物,两周内避免进食油炸食品和冷饮。