治病or致命？冠心病千万别吃错

冠心病患者需严格控制饮食，部分食物可能加重病情甚至诱发危险。冠心病患者应避免高盐、高脂、高糖食物，同时可适量摄入富含膳食纤维和优质蛋白的食物。

高盐食物如腌制食品、加工肉类等会导致血压升高，增加心脏负担。高脂食物如动物内脏、油炸食品可能加速动脉粥样硬化进程。高糖食物如甜点、含糖饮料易引起血糖波动，影响血管健康。反式脂肪酸含量高的食物如人造奶油、植脂末会提升低密度脂蛋白胆固醇水平。酒精类饮品可能干扰药物代谢并导致心律失常。

建议冠心病患者选择新鲜蔬菜水果补充维生素和矿物质，适量食用深海鱼类获取不饱和脂肪酸。全谷物类食物有助于维持血糖稳定，低脂乳制品可提供钙质。烹饪时优先采用蒸煮炖等少油方式，控制每日盐分摄入。保持规律进餐习惯，避免暴饮暴食。定期监测血脂、血糖指标，根据检查结果调整饮食结构。出现胸闷、心悸等症状时应立即停止进食并就医。