肾结石的食疗方法是什么

Question

肾结石的食疗方法是什么

Answer 1

肾结石患者可通过调整饮食结构、增加水分摄入、限制高草酸食物、补充枸橼酸盐等方式辅助治疗。

1、调整饮食结构

减少动物蛋白和钠盐摄入，每日钠盐摄入量控制在3克以内，避免高嘌呤食物如动物内脏，增加低脂乳制品和全谷物摄入。

2、增加水分摄入

每日饮水量建议超过2000毫升，均匀分配在全天，可选择柠檬水等碱性饮品，保持尿液稀释状态。

3、限制高草酸食物

菠菜、甜菜、坚果等草酸含量高的食物需控制摄入，烹饪时先焯水可减少草酸含量，同时保证钙质适量摄入。

4、补充枸橼酸盐

柑橘类水果富含天然枸橼酸盐，可抑制结石形成，建议每日食用1-2个橙子或饮用新鲜柠檬汁，但需注意糖分控制。

日常可适量食用西瓜、黄瓜等利尿食物，避免过量饮用浓茶咖啡，定期复查尿液分析和超声检查评估结石情况。