为什么补充维生素A时要补锌

Question

为什么补充维生素A时要补锌

Answer 1

补充维生素A时需同时补锌，主要与锌参与视黄醇结合蛋白合成、促进维生素A吸收转运、维持免疫功能协同作用、预防锌缺乏继发维生素A代谢障碍等因素有关。

1. 蛋白合成：

锌是视黄醇结合蛋白合成的必需元素，缺锌会导致维生素A无法从肝脏转运至靶组织，建议在医生指导下联合补充葡萄糖酸锌、硫酸锌或蛋白锌等制剂。

2. 吸收转运：

锌通过激活肠道碱性磷酸酶促进维生素A吸收，同时维持胆汁分泌帮助脂溶性维生素A乳化，可遵医嘱使用甘草锌、赖氨葡锌或复合维生素矿物质补充剂。

3. 免疫协同：

锌与维生素A共同维持黏膜屏障完整性和淋巴细胞功能，二者缺乏均会导致反复感染，治疗需同时纠正两种营养素缺乏状态。

4. 代谢障碍：

长期锌缺乏会抑制视黄醇脱氢酶活性，导致维生素A无法转化为活性形式，表现为夜盲症但单纯补维生素A无效，需检测血锌水平后联合补充。

日常可适量食用动物肝脏、牡蛎、南瓜子等富含锌和维生素A的食物，但营养素补充需在临床评估后规范进行，避免自行超量服用。