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新疆杏干的功效与作用及食用方法

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武恩翠 主任技师
临汾市人民医院
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苹果煮水的功效和作用有哪些禁忌?
苹果煮水有助于补充维生素、促进消化和缓解疲劳,但糖尿病患者和胃酸过多者需谨慎使用。苹果煮水是一种简单易行的食疗方法,适合日常保健。苹果富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质,煮水后更容易被人体吸收。维生素C可以增强免疫力,膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘。苹果中的果胶成分能够吸附肠道内的有害物质,帮助排毒。同时,苹果煮水还含有天然的抗氧化物质,有助于延缓衰老。对于脾胃虚弱的人群,苹果煮水可以温和地调理肠胃,缓解消化不良。煮水时建议选择新鲜苹果,去皮后切块,加入适量清水煮沸,冷却后饮用。若喜欢甜味,可加入少量蜂蜜调味,但需控制糖分摄入。苹果煮水虽然健康,但并非人人适用。糖尿病患者应避免饮用,因为苹果中的果糖可能影响血糖控制。胃酸过多或患有胃溃疡的人群也应减少摄入,以免加重胃部不适。苹果煮水不宜过量饮用,每天1-2杯即可,过量可能导致肠胃负担。饮用时注意温度,避免过烫或过冷,以免刺激消化道。长期坚持饮用苹果煮水,有助于改善体质,但需结合自身情况适量调整。
武恩翠

主任技师 临汾市人民医院

来姨妈能吃红杏干吗?

来姨妈一般可以适量吃红杏干,但需注意控制摄入量。红杏干富含铁元素和膳食纤维,有助于缓解经期贫血和便秘问题。若存在胃肠功能紊乱或血糖异常,则需谨慎食用。

红杏干由新鲜红杏脱水制成,保留了部分维生素和矿物质。经期女性因失血可能导致铁元素流失,红杏干中的非血红素铁虽吸收率较低,但配合维生素C食物可提高利用率。其含有的膳食纤维能促进肠道蠕动,改善经期常见的便秘症状。制作过程中未添加过多糖分的天然红杏干更适合经期食用。

部分人群食用红杏干可能出现不适。经期激素变化可能加重胃肠敏感,过量食用可能引发腹胀或腹泻。市售部分红杏干含糖量较高,糖尿病患者或胰岛素抵抗者需严格控制摄入。对杏类水果过敏者应完全避免食用,过敏反应可能加重经期不适感。

经期饮食建议保持多样化,红杏干可作为零食适量补充,单日摄入量以20-30克为宜。搭配坚果类食物可延缓糖分吸收,避免空腹食用以防刺激胃酸分泌。经期需特别注意食品卫生,开封后的红杏干应密封保存避免变质。若出现明显腹痛或消化异常,应立即停止食用并咨询医生意见。保持规律作息和适度运动同样有助于缓解经期不适。

赵家医

主任医师 安康市中心医院 全科

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