这种疾病是不会传染的。食道癌是临床肿瘤科常见的一种恶性疾病，是由各种原因引起的细胞异常分裂变异导致的，没有传染性，也不会通过和他人共用碗筷和在一起吃饭传染。所以家人和护理以及密切接触患者的人群，是没有必要担心是否被传染这个问题的，也没有必要实行分餐制。,是不会传染的，因为癌不是传染病，它不能把致癌基因通过任何途径进入他人身体内而引发肿瘤，即使把肿瘤细胞移植在他人体内也是难以成活的，因为存在着排异反应。如果还是担心食管癌会传染，不如好好的做好防治措施，服用临床上使用广泛的抗癌药物，有效抑制癌细胞的发生，提高免疫力。