制作低热量饭团可通过选择全谷物、控制份量、搭配高蛋白低脂食材、减少调味料等方式实现，有助于控制体重。
1、全谷物替代
用糙米、藜麦等全谷物代替白米，增加膳食纤维摄入，延缓血糖上升，减少脂肪堆积。
2、控制份量
单个饭团重量建议控制在100克以内，避免过量碳水摄入，可使用模具规范大小。
3、蛋白质搭配
添加水煮鸡胸肉、金枪鱼等低脂高蛋白食材，增加饱腹感，减少主食摄入量。
4、少油低盐
避免使用蛋黄酱等高热量酱料，改用芥末、柠檬汁调味，海苔包裹替代额外油脂添加。
饭团作为主食可搭配大量蔬菜食用，建议选择西蓝花、胡萝卜等低热量高纤维配菜，同时保持规律运动。