排骨高压锅压多长时间?
高压锅炖排骨的时间主要取决于高压锅的种类和排骨的大小。
一、普通高压锅炖排骨
对于普通高压锅，通常先用大火煮5分钟左右，等到高压锅上汽后，将火力调至小火，再慢炖10至15分钟。这样，排骨就能熟透且保持嫩滑的口感。整个烹饪过程大约需要15到20分钟。
二、电压力锅炖排骨
如果使用电压力锅，时间则会有所不同。由于电压力锅的密封性能可能较差，炖排骨的时间会相对延长。通常，如果放入锅胆的排骨和水超过水位线，所需时间约为35到40分钟；如果排骨和水在水位线以下或恰好在水位线，所需时间大约为25到30分钟。
不论使用哪种高压锅，炖排骨前都应确保高压锅的密封圈完好，以确保烹饪效果和安全。
被高压锅烫伤该怎么处理伤口?
烧伤之后动用冷水擦洗伤口，或者是动用冰水擦洗，外用烧伤膏两类的药物，有助于消肿止痛，也可以守护创面，不宜吃辛辣和刺激性的食物，多吃许多高蛋白和高维生素的食物，有助于增进皮肤的修补，饮食的口味清淡许多，不要磨擦伤口，以免引来破皮传染，干扰结疤。特别注意补充营养，增强身体免疫力，保持心情愉悦，多喝水，补充维生素。
中药能不能用高压锅熬?
不要用压力锅熬制中药，那样的话药效就会大打折扣。不要用压力锅熬制中药，那样的话药效就会大打折扣。中药得小火慢慢熬制，才能使得药物作用充分释放。意见建议：建议最好使用砂锅熬药。药锅，砂锅是熬中药的最好选择，不锈钢锅也凑活可以，但是最好不要用压力锅。如果长期如此的话，最好还需要检查一下是否严重。
朱欣佚
副主任医师
东南大学附属中大医院
普通内科
高压锅打不开怎么办?
电压力锅跟高压锅没有太大的区别，但因为电路怕水，所以不到万不得已是不提倡用水处理的。如果是使用过程中打不开的，可能与锅内压力高有关，可以用一只手向下压着锅盖，另一只手慢慢按开启方向旋转打开；也可以顺着锅沿向密封胶圈下面注入少量食用油，再来回旋转并向下按压打开。
高压锅禽流感病毒吗?
有一些禽流感病毒感染的话，通过高压锅的一些进行消毒处理，这种动物我觉得这个病毒还会消除一部分，但是一般的需要时间的短时间应该不会最少得一个小时以上吧，温度达到以后应该杀灭病毒，但是您最好说说，是有病毒感染的一些禽类最好也不要吃，虽然是说能够杀灭，也不能完全保证出现意外。