建议6个小时以上。通常胃镜检查需要空腹6小时以上。胃镜是上消化道疾病的首选，可直接观察被检部位的真实情况，并通过对疑似患病部位的病理活检和细胞学检查进一步确诊。胃镜检查一定要空腹做，否则食物残渣的存在会影响对胃部病变的观察。一般胃肠排空时间约为4-6小时，因此应保持空腹至少6小时。一般要求检查前一天晚上20点以后停止进食，第二天早上继续禁食水，空腹做胃镜检查。但也有特殊情况，比如慢性高血压，需要每天早上口服降压药。这种情况可以在检查前4-6小时口服降压药。如果患有糖尿病，需要随身携带糖果以备后用，避免空腹时间过长导致低血糖。