胃溃疡患者如何加强营养呢？

Question

胃溃疡患者如何加强营养呢？

Answer 1

胃溃疡患者可通过高蛋白饮食、低纤维蔬果、维生素补充、少食多餐等方式加强营养。胃溃疡通常由胃酸分泌异常、幽门螺杆菌感染、药物刺激、精神压力等因素引起。

1、高蛋白饮食

选择鱼肉、鸡蛋白、豆腐等易消化优质蛋白，帮助黏膜修复。避免红肉等高脂肪蛋白加重胃酸分泌。

2、低纤维蔬果

食用南瓜、胡萝卜等煮软的蔬菜及香蕉、苹果等低酸水果，减少膳食纤维对溃疡面的机械刺激。

3、维生素补充

适量摄入维生素A、维生素C及锌元素，可促进溃疡愈合。推荐通过西兰花、猕猴桃等天然食物补充。

4、少食多餐

每日5-6次少量进食，避免胃酸集中分泌。餐间可饮用温热的米汤或藕粉等保护胃黏膜。

避免辛辣刺激食物，烹饪方式以蒸煮为主，必要时在医生指导下使用铝碳酸镁、瑞巴派特等胃黏膜保护剂。