什么食物中含碱量比较高？

Question

什么食物中含碱量比较高？

Answer 1

若需调节体内酸碱平衡，可以适量食用海带、菠菜、葡萄、苏打饼干等碱性食物，也可遵医嘱服用碳酸氢钠片、铝碳酸镁片、枸橼酸钾颗粒、复方氢氧化铝片等药物。建议根据个体健康状况调整饮食，避免过量摄入。

一、食物

海带富含碘和碱性矿物质，有助于中和胃酸；菠菜含钾、镁等元素，代谢后呈碱性；葡萄含有机酸盐，可促进酸碱平衡；苏打饼干含碳酸氢钠，直接提供碱性成分。

二、药物

碳酸氢钠片用于缓解胃酸过多；铝碳酸镁片可中和胃酸并保护黏膜；枸橼酸钾颗粒调节电解质平衡；复方氢氧化铝片适用于胃酸相关不适。所有药物均需在医生指导下使用。

长期大量摄入碱性食物可能影响消化功能，建议结合膳食指南均衡搭配，肾功能异常者需谨慎控制高钾食物摄入。