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一包芝麻糊的卡路里是多少呢

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刘长生 主任医师
浙医二院
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一天抽一包烟能得咽喉癌吗?

一天抽一包烟可能会增加咽喉癌的发病概率。长期大量吸烟是咽喉癌的重要危险因素之一,烟草中的焦油、尼古丁等有害物质会持续刺激咽喉黏膜,导致细胞异常增生。

吸烟与咽喉癌的关联性已被多项研究证实。烟草燃烧产生的化学物质可直接损伤咽喉部上皮细胞,诱发基因突变。每天吸烟20支以上的人群,咽喉癌发病概率显著高于非吸烟者。除咽喉癌外,长期吸烟还可能引发喉癌、肺癌等多种恶性肿瘤。吸烟年限越长、每日吸烟量越大,患病风险越高。

建议吸烟者尽早戒烟,减少酒精摄入,定期进行咽喉部检查。出现声音嘶哑、吞咽困难等症状时应及时就医。

何海贤

山东大学齐鲁医院 耳鼻喉科

肾功能不全能吃黑芝麻吗?

肾功能不全患者一般可以适量吃黑芝麻,但需根据病情严重程度和血钾水平调整摄入量。黑芝麻富含优质蛋白、不饱和脂肪酸及矿物质,但高磷高钾特性可能加重肾脏负担。

肾功能不全早期患者若血钾和血磷水平稳定,每日可食用10-15克黑芝麻。其含有的亚油酸有助于调节血脂,维生素E可抗氧化,膳食纤维能改善便秘。建议将黑芝麻研磨后加入粥品或面食,避免整粒吞咽影响消化吸收。同时需减少当日其他高磷食物如坚果、奶制品的摄入,保持每日磷总量控制在800-1000毫克。

对于终末期肾病患者或存在高钾血症者,应严格限制黑芝麻摄入。每100克黑芝麻含钾高达358毫克,过量可能引发心律失常。合并高磷血症时,黑芝麻中的植酸会进一步阻碍钙磷代谢,增加血管钙化风险。此类患者如需补充营养,可选用低磷蛋白粉替代,并在营养师指导下制定个性化食谱。

肾功能不全患者饮食需兼顾营养与代谢平衡,除控制黑芝麻摄入外,建议每日饮水1500-2000毫升,优先选择低蛋白米面等主食。定期监测血钾、血磷及肾功能指标,若出现乏力、心悸等不适需及时就医。烹饪时可将黑芝麻焯水减少钾含量,避免与香蕉、橙子等高钾食物同餐食用。

刘爱华

副主任医师 北京医院 风湿免疫科

胃不好能不能吃芝麻?

胃不好的人一般可以适量吃芝麻,但需根据具体胃部疾病类型调整食用方式。芝麻含有优质蛋白、不饱和脂肪酸及矿物质,对胃肠黏膜修复有一定帮助,但过量可能加重消化负担。

胃功能轻度紊乱时,芝麻经过充分研磨或制成芝麻糊后更易吸收。其含有的亚油酸和维生素E能帮助减轻胃黏膜炎症,膳食纤维可促进胃肠蠕动,但每日摄入量建议控制在10克以内。慢性浅表性胃炎患者可将芝麻油作为凉拌调料,避免高温烹饪破坏营养成分。

存在胃溃疡活动期或胃食管反流时,整粒芝麻可能刺激溃疡面或引发反酸。此时应暂停食用芝麻酱等高脂形态,改用少量芝麻油调味。胃下垂患者需严格限制单次摄入量,因芝麻的高脂肪含量可能延缓胃排空。急性胃炎发作期应暂时避免所有坚果种子类食物。

胃病患者食用芝麻时可搭配小米粥、山药等温和食材,避免与辛辣食物同食。建议选择脱壳熟芝麻以减少机械刺激,食用后出现腹胀或反酸需立即停用。日常饮食仍应以易消化的主食、蔬菜为主,芝麻仅作为辅助营养补充。若胃部症状持续加重,应及时进行胃镜检查明确病因。

郑志峰

副主任医师 临汾市人民医院 胸外科

宝宝拉肚子能吃米糊吗?

宝宝拉肚子一般可以吃米糊,但需根据腹泻程度和原因调整食用方式。米糊易消化且能补充能量,适合轻度腹泻时作为过渡食物。若伴随呕吐、发热或血便等症状,应暂停添加辅食并及时就医。

米糊的主要成分是碳水化合物,经过精细加工后对胃肠负担较小。制作时可选用强化铁配方的婴儿米粉,用温水或母乳冲调至稀糊状,避免添加糖、盐等调味品。少量多次喂食有助于观察宝宝耐受情况,每次喂食量不超过30毫升。腹泻期间需同时保证充足水分摄入,可配合口服补液盐预防脱水。

当宝宝出现持续水样便、尿量减少、精神萎靡等脱水表现时,应立即停止所有辅食喂养。细菌性肠炎或乳糖不耐受引起的腹泻可能需要更换特殊配方奶粉,此时米糊并非首选食物。轮状病毒感染等导致的急性腹泻初期,肠道吸收功能下降,过早添加固体食物可能加重症状。

腹泻恢复期可逐渐增加米糊稠度,过渡到正常辅食添加流程。日常应注意餐具消毒与食材新鲜度,避免因卫生问题导致反复感染。若腹泻超过3天无缓解或体重明显下降,需就医排查过敏、肠道感染等病因。哺乳期母亲也需注意饮食清淡,减少高脂高糖食物摄入以免影响母乳成分。

夏长军

主任医师 河南中医学院一附院 普外科

喝芝麻油有什么好处?

喝芝麻油有助于补充营养、润肠通便、保护心血管等。芝麻油富含不饱和脂肪酸、维生素E、芝麻素等成分,适量食用对健康有多重益处。

一、补充营养

芝麻油含有丰富的亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,以及钙、铁、锌等矿物质。这些营养素有助于维持人体正常代谢功能,尤其适合素食者或饮食不均衡人群作为营养补充来源。维生素E的抗氧化作用还能帮助延缓细胞老化。

二、润肠通便

芝麻油中的油脂成分能润滑肠道,促进肠蠕动。对于功能性便秘或老年人肠动力不足的情况,每日少量食用可改善排便困难。其温和的润肠作用不会刺激胃肠黏膜,比药物更适合长期调理。

三、保护心血管

芝麻油中不饱和脂肪酸占比超过80%,有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平。芝麻素具有抗炎和抗氧化特性,能减少血管内皮损伤。长期适量摄入对预防动脉粥样硬化有一定辅助作用。

四、抗氧化作用

芝麻油中的芝麻酚、芝麻素等木脂素类物质是强效抗氧化剂,能清除体内自由基。这种特性有助于减轻氧化应激对肝脏、皮肤等组织的损伤,对慢性炎症性疾病可能产生积极影响。

五、促进伤口愈合

芝麻油外用时,其维生素E和抗氧化成分能促进皮肤修复。民间常用芝麻油涂抹轻度烫伤或皮肤皲裂处,通过形成保护膜减少水分流失,加速上皮再生。但严重伤口仍需专业医疗处理。

建议每日食用芝麻油不超过15毫升,高温烹饪会破坏其营养成分,凉拌或直接饮用更佳。对芝麻过敏者应禁用,胆囊疾病患者需控制摄入量。芝麻油不能替代药物治疗疾病,若存在高血脂、便秘等健康问题,应结合医学检查与规范治疗。储存时需避光密封以防氧化变质,开封后建议三个月内用完。

赵家医

主任医师 安康市中心医院 全科

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