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小儿缺铁性贫血宜吃什么

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马保海 副主任医师
潍坊市妇幼保健院
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慢性肾小球肾炎的患者宜采用的饮食?

慢性肾小球肾炎患者宜采用低盐、低蛋白、低磷、高热量、适量维生素的饮食模式,有助于减轻肾脏负担并延缓病情进展。

1、低盐饮食

每日食盐摄入量控制在3-5克,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。钠摄入过多可能导致水肿和高血压,加重肾脏损伤。烹饪时可使用醋、柠檬汁等天然调味品替代部分盐分,同时注意隐藏盐分如酱油、味精等调味料的控制。

2、优质低蛋白

选择鸡蛋、牛奶、鱼肉等优质蛋白,每日摄入量按0.6-0.8克/公斤体重计算。过量蛋白质会增加含氮废物堆积,而植物蛋白含磷较高需限制。可采用麦淀粉替代部分主食,减少非优质蛋白摄入。

3、低磷饮食

限制动物内脏、全谷类、坚果等高磷食物,必要时使用磷结合剂。肾功能减退时磷排泄障碍易导致高磷血症,可能引发骨病和血管钙化。建议焯水处理食材以减少磷含量,避免含磷添加剂食品。

4、充足热量

每日需保证30-35千卡/公斤体重的热量供给,以淀粉类食物为主。热量不足可能促使蛋白质分解加重氮质血症。可适量增加植物油、低蛋白粉等补充能量,但需避免血糖波动过大。

5、维生素补充

重点补充水溶性维生素如维生素B族和维生素C,但需避免过量脂溶性维生素蓄积。肾功能下降会影响维生素代谢,建议通过新鲜蔬果补充,必要时在医生指导下使用复合维生素制剂。

慢性肾小球肾炎患者需定期监测血钾、血磷等指标,根据肾功能分期调整饮食方案。烹饪方式以蒸煮炖为主,避免油炸烧烤。每日饮水控制在尿量加500毫升左右,合并水肿时需严格限水。建议记录饮食日记便于营养评估,同时配合适度运动如散步、太极拳等改善体质。出现明显食欲减退或营养不良时,应及时就医进行专业营养干预。

刘爱华

副主任医师 北京医院 风湿免疫科

狼疮性肾炎饮食宜忌?

狼疮性肾炎患者需遵循低盐、优质蛋白、高维生素的饮食原则,避免高嘌呤、高钾及刺激性食物。主要饮食宜忌包括控制钠盐摄入、选择优质蛋白来源、补充维生素D、限制高嘌呤食物、避免光敏性食物等。

1、控制钠盐

每日钠盐摄入量需控制在3-5克以内,避免腌制食品、加工肉类等高钠食物。过量钠盐可能加重水肿和高血压,建议使用香料替代部分食盐调味,烹饪时减少酱油、味精等含钠调味品的使用。

2、优质蛋白选择

优先选择鸡蛋、牛奶、鱼肉等生物价高的优质蛋白,每日摄入量按每公斤体重0.6-0.8克计算。肾功能受损时需限制植物蛋白摄入,避免豆类及其制品加重肾脏负担。

3、补充维生素D

适量增加富含维生素D的食物如深海鱼、蛋黄,必要时在医生指导下补充维生素D制剂。狼疮患者普遍存在维生素D缺乏,适当补充有助于调节免疫功能和减少蛋白尿。

4、限制高嘌呤食物

避免动物内脏、浓肉汤、海鲜等高嘌呤食物,以防诱发高尿酸血症。合并尿酸升高的患者更需严格控制,可增加低脂乳制品摄入帮助尿酸排泄。

5、避免光敏性食物

减少芹菜、无花果、柑橘等光敏性蔬果摄入,防止紫外线过敏反应加重皮疹。同时需注意避免辛辣刺激食物和酒精,以免诱发狼疮活动。

狼疮性肾炎患者应保持规律作息,避免日晒和过度劳累。每日饮水1500-2000毫升维持尿量,定期监测血压和尿蛋白变化。出现水肿时需记录24小时出入量,体重短期增加超过2公斤应及时就医。烹饪方式以蒸煮炖为主,避免油炸烧烤,合并骨质疏松者需增加钙质摄入。所有饮食调整需在医生和营养师指导下进行,不可擅自使用保健品或中药偏方。

刘爱华

副主任医师 北京医院 风湿免疫科

小儿有点咳能喝鱼汤吗 四款汤饮咳嗽小儿宜吃?

小儿咳嗽一般能喝鱼汤,但需注意避免辛辣刺激的调味。若出现过敏或痰多黏稠时不宜饮用。

鱼汤富含优质蛋白和矿物质,有助于补充营养、增强免疫力。炖煮时可加入白萝卜、百合等润肺食材,避免添加胡椒、辣椒等刺激性调料。建议选择鲫鱼、鳕鱼等低脂鱼类,文火慢炖至汤色乳白,撇除表面浮油后饮用。痰多时可搭配陈皮3-5克一同炖煮帮助化痰。

过敏体质儿童饮用后可能出现皮疹或咳嗽加重,需立即停用。合并发热或喘息时,鱼汤可能加重痰液分泌,此时应选择白粥、梨水等更清淡的饮食。急性支气管炎或肺炎患儿需遵医嘱控制蛋白质摄入。

咳嗽期间可交替饮用雪梨银耳汤、百合莲子羹、白萝卜蜂蜜水、枇杷叶冰糖水等润肺饮品,保持室内湿度,避免冷空气刺激呼吸道。

周小凤

副主任医师 首都医科大学宣武医院 儿科

小孩鼻窦炎的饮食宜忌有哪些方面?

小孩鼻窦炎发作期间宜选择清淡易消化、富含维生素的食物,忌食辛辣刺激及高糖高脂食品。

鼻窦炎患儿饮食应以新鲜蔬菜水果、优质蛋白为主,如西蓝花、胡萝卜、苹果等富含维生素C和抗氧化物质的食物有助于减轻炎症反应。适量食用鱼肉、鸡肉等低脂高蛋白食物可帮助组织修复。同时需保证充足饮水,稀释鼻腔分泌物。需严格避免辣椒、薯片等刺激性零食,这类食物可能加重黏膜充血。冷饮、甜食可能增加黏液分泌量,延缓康复进程。油炸食品和加工肉制品中的促炎成分可能加剧症状。部分患儿对乳制品敏感,可尝试暂时减少牛奶摄入观察症状变化。

症状缓解后仍建议维持均衡饮食,避免暴饮暴食,适当增加户外活动增强抵抗力。若症状持续应及时复查调整治疗方案。

李延忠

主任医师 山东大学齐鲁医院 耳鼻咽喉科

肾结核宜吃什么食物?

肾结核患者宜适量吃鸡蛋、牛奶、鱼肉、西蓝花、苹果等食物,也可以遵医嘱使用异烟肼片、利福平胶囊、吡嗪酰胺片、乙胺丁醇片、链霉素注射液等药物。建议及时就医,积极配合医生治疗,在医生的指导下服用合适的药物,并做好饮食调理。

一、食物1、鸡蛋

鸡蛋富含优质蛋白,有助于修复组织损伤。肾结核患者因结核分枝杆菌感染可能导致肾脏组织破坏,适量摄入鸡蛋可帮助维持营养平衡。需注意避免过量食用,以免增加肾脏代谢负担。

2、牛奶

牛奶含有丰富钙质和维生素D,有助于增强免疫力。肾结核患者常伴随钙质代谢异常,适量饮用牛奶可补充钙质。乳糖不耐受患者可选择低乳糖或无乳糖牛奶。

3、鱼肉

鱼肉含有优质蛋白和Omega-3脂肪酸,有助于减轻炎症反应。肾结核患者适量食用鱼肉可帮助改善营养状况。建议选择清蒸或水煮等低脂烹饪方式。

4、西蓝花

西蓝花富含维生素C和膳食纤维,有助于增强机体抵抗力。肾结核患者适量食用可帮助补充维生素。需注意避免过度烹饪导致营养流失。

5、苹果

苹果含有多种维生素和矿物质,有助于维持电解质平衡。肾结核患者适量食用可帮助补充水分和营养。建议选择新鲜苹果并彻底清洗后食用。

二、药物1、异烟肼片

异烟肼片适用于结核分枝杆菌感染引起的肾结核,通过抑制细菌细胞壁合成发挥抗菌作用。使用期间需遵医嘱定期检查肝功能,避免与酒精同时服用。

2、利福平胶囊

利福平胶囊用于治疗肾结核,通过抑制细菌RNA合成发挥作用。用药期间可能出现尿液变红等正常现象,需遵医嘱监测肝功能。

3、吡嗪酰胺片

吡嗪酰胺片适用于肾结核治疗,在酸性环境中抗菌活性增强。使用期间需注意可能出现关节痛等不良反应,需遵医嘱调整剂量。

4、乙胺丁醇片

乙胺丁醇片用于肾结核联合治疗,通过抑制细菌RNA合成发挥作用。用药期间需遵医嘱定期检查视力和色觉,发现异常及时就医。

5、链霉素注射液

链霉素注射液适用于严重肾结核病例,通过干扰细菌蛋白质合成发挥作用。需在医生指导下使用,注意监测听力和肾功能变化。

肾结核患者除遵医嘱规范用药外,应保持充足休息,避免过度劳累。饮食上注意营养均衡,适量增加优质蛋白和维生素摄入,限制高盐高脂食物。保持规律作息,适当进行低强度运动如散步等有助于恢复。定期复查肾功能和尿液检查,密切关注病情变化。出现发热、腰痛加重等症状应及时就医。

刘爱华

副主任医师 北京医院 风湿免疫科

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