胆固醇高可以吃鸡肉和鸭肉吗?
通常情况下，胆固醇高可以吃鸡肉和鸭肉，但需适量。
鸡肉和鸭肉都属于优质蛋白质的良好来源，蛋白质对于维持身体细胞的正常结构和功能、修复组织以及进行各种生理代谢活动是非常关键的，其所含的脂肪含量相对适中，且其中不饱和脂肪酸的比例较高，适量的不饱和脂肪酸有助于调节血脂，对心血管系统有一定的益处。
虽然鸡肉和鸭肉本身有营养优势，但其还是含有一定量的胆固醇，如果过量食用，可能会使摄入的胆固醇总量增加，可能会进一步影响血液中胆固醇的水平，加重胆固醇高的状况。需适量食用。
患者可以将鸡肉切块后，加入适量清水、姜片、葱段等进行清炖，这种做法可以保留鸡肉的营养成分，同时避免了过多油脂的摄入。
患了红眼病能吃水果吗?
红眼病平时的话水果一般都是可以吃的，没什么关系。但是红眼病患者应少吃荔枝。荔枝中含有丰富的糖分、蛋白质、脂肪、多种维生素、柠檬酸以及铁、磷等微量元素。荔枝味甘、酸，性温，属于一种热性水果，多食容易造成上火的情况，还会加重炎症的症状，所以平时红眼病患者应少吃荔枝。红眼病还应在饮食方面格外注意，具体如下:1、不宜饮酒，包括黄酒、烈酒、果子酒、啤酒等;2、不宜吃辛辣食物，如洋葱、韭菜、芥末等，否则不利于疾病康复;3、不宜吃腥膻发物，如黄鱼、鳗鱼、虾蟹、鳝鱼等，否则可能导致风热之邪更盛，加重病情;4、多吃新鲜蔬菜和水果，如苹果、西瓜、苦瓜、白菜等。
吃水煮菜拉肚子是排油吗?
拉肚子一般指的是腹泻。吃水煮菜腹泻是否是排油一般是不能一概而论的，需要根据具体原因来判断。
一、是排油：因为水煮菜中的膳食纤维和油分可以刺激肠道蠕动，促进排便，同时帮助排出体内的油脂。水煮菜还可以促进肠道内菌群的平衡，有助于肠道健康。但是，如果摄入过量或没有煮熟煮透的水煮菜，可能会导致胃肠道负担加重，引起消化不良等问题，从而出现拉肚子的症状。
二、不是排油：吃水煮菜后腹泻可能并不是排油的表现，而是其他因素导致的。另外，如果吃水煮菜的同时摄入了不干净或者变质的食物，可能会导致肠道感染或者消化不良，进而引发腹泻。这种情况下也不是排油的表现。
如果出现持续的腹泻症状，建议及时就医。