水俣病只能够对症处理和支持疗法，主要用以保护各重要器官特别是神经系统的功能，而单纯驱汞并不能阻止神经精神症状的发展，所以已经形成的神经方面的损害还是无法解决的。中毒的治疗多用:依地酸二钠钙，每日1克稀释后静脉注射或静脉滴注，用药三天，停药四天为一疗程，一般应用2~4个疗程。促排灵(二乙烯三胺五乙酸三钠钙)，每日0.5~1克，稀释后静脉滴注或肌注，疗程与依地酸二钠钙相同，但效果较依地酸二钠钙为好。青霉胺，每次0.3克，每日3次，连服3天，停药4天为一疗程，共三个疗程;驱效果较上述二药为差。其它情况视病情而定。