出现发烧症状时是否可以吃卤蛋，需要分情况。如果只是单纯发烧，食欲没有受到影响，而且对卤蛋比较有食欲，适当吃一些问题不大，但是尽量避免一次性吃太多。如果除了发烧以外，同时伴随恶心、呕吐、食欲不振等胃肠道表现，不建议吃卤蛋，因为卤蛋比较难以消化。除了卤蛋以外，也不建议吃肥肉、海鲜等油腻易上火的食物，否则很有可能会使消化系统症状加重。发烧期间尽量保持饮食营养、清淡。可以适当喝一些蛋花汤、小米粥等粥类，通常不会增加胃肠道负担，而且也能够为身体提供所需的营养物质。另外，发烧期间还要多喝水，促进排尿，有利于降温。