肺结核患者应注重高蛋白、高热量、富含维生素的饮食，以增强免疫力和促进康复。饮食建议包括鸡蛋、牛奶、鱼类、瘦肉、新鲜蔬菜和水果等。
1、高蛋白食物对肺结核患者至关重要。蛋白质是修复组织和增强免疫力的基础。鸡蛋、牛奶、鱼类和瘦肉是优质蛋白的来源，建议每天摄入适量，如每天1-2个鸡蛋、200毫升牛奶、100克鱼类或瘦肉。
2、高热量食物有助于补充患者因疾病消耗的能量。全谷物、坚果和植物油是良好的热量来源。建议每天摄入适量全谷物如糙米、燕麦，以及坚果如核桃、杏仁，搭配适量植物油烹饪。
3、富含维生素的食物对肺结核患者同样重要。维生素A、C、D和E有助于增强免疫力和促进肺部修复。新鲜蔬菜如胡萝卜、菠菜、西兰花，以及水果如橙子、草莓、猕猴桃，建议每天摄入300-500克蔬菜和200-350克水果。
4、避免刺激性食物和饮料。辛辣、油腻、过甜的食物以及咖啡、酒精等可能加重症状或影响药物吸收，建议尽量避免或减少摄入。
5、保持饮食均衡和多样化。合理搭配各类食物，确保营养全面，同时注意饮食卫生，避免生冷食物，预防胃肠道感染。
肺结核患者的饮食应以高蛋白、高热量、富含维生素为主，避免刺激性食物，保持饮食均衡和多样化，以支持治疗和促进康复。