脚扭伤后应注重饮食调理，以加速恢复。治疗核心在于减少炎症并促进组织修复，原因在于扭伤后局部组织受损，可能伴随炎症反应。需多摄入富含蛋白质、维生素C和Omega-3脂肪酸的食物，同时避免高盐、高糖及辛辣刺激饮食。
1、增加蛋白质摄入。蛋白质是组织修复的重要原料，瘦肉、鱼类、鸡蛋、豆制品等富含优质蛋白质，有助于损伤部位的修复。
2、补充维生素C。维生素C能促进胶原蛋白合成，加速伤口愈合，建议多吃橙子、猕猴桃、草莓、西红柿等富含维生素C的水果和蔬菜。
3、摄入Omega-3脂肪酸。Omega-3具有抗炎作用，有助于缓解扭伤后的炎症反应，三文鱼、亚麻籽油、核桃等食物是良好来源。
4、避免高盐饮食。高盐饮食可能导致水分潴留，加重肿胀，应减少腌制食品、加工食品及高盐调味料的使用。
5、控制糖分摄入。过量糖分可能影响炎症反应，延缓恢复，甜点、含糖饮料等需限制。
6、忌辛辣刺激食物。辛辣食物可能刺激局部血液循环，加重肿胀和疼痛，辣椒、胡椒等调味品需避免。
饮食调理是脚扭伤恢复的重要辅助手段，结合适当休息和医疗处理，可加速康复过程。若症状持续或加重，应及时就医，排除骨折或其他严重损伤的可能。