高血压每日可以摄入多少盐？

Question

高血压每日可以摄入多少盐？

Answer 1

高血压患者每日盐摄入量应控制在3-5克，相当于一啤酒瓶盖的量。过量摄入盐分会加重血压升高，增加心血管疾病风险。

高血压患者需要严格控制盐的摄入量，每日摄入量应保持在3-5克之间。盐的主要成分是氯化钠，钠离子过多会导致体内水分潴留，增加血容量，从而引起血压升高。长期高盐饮食还会损伤血管内皮细胞，加速动脉硬化进程。日常饮食中，除了食盐本身，还要注意加工食品、调味品、腌制食品中的隐形盐分。酱油、味精、豆瓣酱等调味品含钠量较高，应减少使用。购买包装食品时，需仔细查看营养成分表中的钠含量，选择低钠产品。烹饪时可用醋、柠檬汁、香草等天然调味品增加风味，减少食盐用量。外出就餐时，可要求厨师少放盐或单独准备调味料自行添加。

高血压患者应定期监测血压变化，遵医嘱调整用药和饮食方案。保持低盐饮食的同时，还需注意均衡营养，多吃新鲜蔬菜水果，补充钾、钙、镁等有助于调节血压的矿物质。适当进行有氧运动，控制体重，避免熬夜和过度劳累，戒烟限酒，这些措施都有助于血压管理。若出现头晕、头痛等不适，应及时就医复查。