糖尿病患者可以适量食用番石榴。番石榴升糖指数较低，富含膳食纤维和维生素C，有助于血糖控制，但需注意食用量和血糖监测。
1、升糖指数低
番石榴的升糖指数约为31，属于低升糖水果，对血糖影响较小。
2、膳食纤维丰富
每100克番石榴含5克膳食纤维，可延缓糖分吸收，帮助稳定餐后血糖。
3、维生素含量高
番石榴维生素C含量是柑橘的4倍，有助于改善糖尿病患者微血管健康。
4、食用注意事项
建议每次食用不超过半个（约100克），避免与正餐同食，需监测餐后2小时血糖变化。
糖尿病患者可将番石榴作为加餐水果，优先选择未完全成熟的青皮番石榴，同时配合规律用药和运动管理。