咖啡因是几类致癌物，有什么危害?
咖啡因不属于致癌物，无需担心其致癌风险。咖啡因是一种中枢神经兴奋剂，适量摄入能够提神醒脑，但过量可能引发心跳加速、焦虑失眠等问题。合理控制摄入量是关键。
1、咖啡因的作用机制是通过阻断腺苷受体，抑制疲劳感，同时刺激中枢神经系统，提升注意力和警觉性。这种机制使其成为许多人日常提神的选择。
2、咖啡因的摄入量因人而异，一般来说，健康成年人每日摄入量不应超过400毫克，相当于4杯左右的美式咖啡。孕妇、心脏病患者等特殊人群应进一步减少摄入或咨询
3、过量摄入咖啡因可能导致一系列不适症状，包括心悸、失眠、焦虑、头痛、肠胃不适等。长期过量还可能引发依赖性，停用后出现戒断反应，如头痛、疲劳、注意力不集中等。
4、对于咖啡因敏感者，建议选择低咖啡因饮品，如花草茶、大麦茶等。同时，避免在睡前6小时内摄入咖啡因，以减少对睡眠质量的影响。
5、咖啡因的来源不仅限于咖啡，茶叶、巧克力、能量饮料等也含有一定量的咖啡因。日常饮食中应注意全面控制咖啡因摄入，避免多种来源叠加导致过量。
6、如果出现咖啡因过量的症状，如心跳过速、头晕等，应立即停止摄入，并多喝水促进代谢。严重时应及时就医，必要时在医生指导下使用药物缓解症状。
咖啡因并非致癌物质，适量摄入对身体无害，但需根据个人情况控制摄入量，避免过量引发不适。在日常生活中，注意观察身体反应，合理选择饮品，以保持健康的生活方式。
咖啡因过敏怎么治疗?
咖啡因过敏的患者，一般会出现焦虑、易怒、兴奋、头晕、头痛等精神症状。
咖啡因过敏导致出现以上的症状，首先要禁止接触过敏原，口服抗组胺药物抑制体内的过敏原。如果出现皮疹、瘙痒等症状，应使用糖皮质激素软膏、抗过敏药物配合止痒剂敷在皮肤上，改善过敏症状。口服维生素C也可作为辅助治疗。
过敏发作期间，饮食要注意避免进食，最好不要接触易过敏的食物。
朱欣佚
副主任医师
东南大学附属中大医院
普通内科
咖啡因中毒该要用什么方法?
怀疑自己咖啡因中毒了，应该立刻到正规的医院做一个血常规和大便常规等相关的检查。咖啡因中毒的患者常会出现紧张、刺激、失眠以及烦躁等情况，严重的情况会导致患者出现心跳过快的情况。可以根据医生的指导使用催吐的方法来治疗。
喝咖啡因肾虚会变重吗?
对于肾虚的患者来说，最好不要服用含咖啡因类的饮料，因为这类的饮料会导致肾精亏虚，因此对于肾虚的患者来说如果服用咖啡因味的食物，饮料，特别是久服会导致肾虚的症状加重。
因此对于肾虚的患者来说，含有咖啡因类的饮料和食物是不应当食用和饮用的，而尽量应当吃一些饮食清淡，富有营养具有补肾作用的食物，否则的话反复吃容易导致肾虚症状加重。
朱欣佚
副主任医师
东南大学附属中大医院
普通内科
咖啡因中毒怎么治疗?
通常在临床上，咖啡因中毒的病人，对病人的神经系统会造成严重影响，有些病人甚至会发生抽搐的问题。目前病人神志还是清楚的，所以尽量让他催吐。催吐的目的主要是排除消化道内残留的咖啡因。避免身体进一步吸收咖啡因，加重咖啡因中毒的程度。如果出现了其他的异常情况，那就需要及时的咨询医生或者去医院就诊，然后针对性的治疗。