百合银耳汤的功效与作用

Question

百合银耳汤的功效与作用

Answer 1

百合银耳汤具有滋阴润肺、养胃生津、安神助眠、美容养颜等功效，适合肺燥咳嗽、口干咽燥、失眠多梦及皮肤干燥人群食用。

1、滋阴润肺

百合与银耳均归肺经，能缓解干咳少痰、咽喉干痒等症状，对秋季燥邪伤肺或长期吸烟者有益。

2、养胃生津

银耳富含植物胶质可保护胃黏膜，搭配百合能改善胃阴不足引起的食欲减退、口干舌燥等不适。

3、安神助眠

百合含百合苷等成分具有镇静作用，可调节自主神经功能，帮助缓解焦虑情绪和入睡困难。

4、美容养颜

银耳多糖能促进胶原蛋白合成，搭配百合的抗氧化成分，有助于延缓皮肤老化，改善肤色暗沉。

建议每周食用2-3次，糖尿病患者需控制摄入量，体质虚寒者可加入适量红枣或枸杞调和。