鱼刺卡喉咙时，可采用吞咽米饭、喝醋或就医取出鱼刺的方式处理，具体方法需根据鱼刺大小和位置决定。鱼刺卡住多因进食过快或未细嚼慢咽导致。
1 吞咽米饭是一种常见方法，适用于较小的鱼刺。米饭可以包裹鱼刺，帮助其顺滑通过食道，但需注意力度，以免进一步划伤喉咙或食道。如果吞咽米饭后仍有不适感，应立即停止。
2 喝醋是另一种方法，醋中的酸性物质可软化鱼刺，尤其适用于细小鱼刺。将一勺醋含在喉咙处，慢慢吞咽，重复几次。但这种方法效果有限，且不适用于较大或较硬的鱼刺。
3 若上述方法无效或鱼刺较大、位置较深，建议及时就医。医生可通过喉镜或胃镜快速定位并取出鱼刺，避免喉咙或食道损伤。
鱼刺卡喉咙是常见现象，多因饮食不慎引起。平时应养成细嚼慢咽的习惯，避免进食过快或说话时吞咽。食用鱼类时可选择鱼刺较少的品种，或提前剔除鱼刺。若鱼刺卡住后出现剧烈疼痛、呼吸困难或吞咽困难，应立即就医，以免延误治疗。预防胜于治疗，注意饮食细节可有效减少此类情况的发生。