老人骨折后，适当摄入富含维生素C、钙和抗氧化物质的水果有助于加速恢复。推荐的水果包括橙子、猕猴桃和草莓，这些水果不仅营养丰富，还能促进骨骼愈合和增强免疫力。
1、橙子
橙子富含维生素C，有助于胶原蛋白的合成，而胶原蛋白是骨骼修复的重要成分。维生素C还能增强免疫力，减少骨折后的感染风险。每天食用1-2个橙子，既能补充营养，又不会增加肠胃负担。
2、猕猴桃
猕猴桃的维生素C含量极高，同时还含有丰富的膳食纤维和抗氧化物质，有助于减轻骨折后的炎症反应。猕猴桃中的钾元素还能帮助维持骨骼健康。建议每天食用1-2个猕猴桃，可以切片或榨汁饮用。
3、草莓
草莓不仅含有丰富的维生素C，还富含锰和钾等矿物质，这些元素对骨骼修复和维持骨密度非常重要。草莓中的抗氧化物质还能帮助减少骨折后的氧化应激。每天食用5-10颗草莓，可以作为餐后甜点或加入酸奶中食用。
4、其他注意事项
除了水果，骨折老人还应注重均衡饮食，摄入足够的蛋白质、钙和维生素D。牛奶、鸡蛋、鱼类和豆制品都是不错的选择。同时，避免高糖、高盐和高脂肪的食物，以免影响骨骼愈合。
老人骨折后，通过合理饮食搭配适当的水果摄入，可以加速恢复过程。橙子、猕猴桃和草莓是理想的选择，它们不仅能提供必要的营养，还能增强免疫力，减少并发症。建议在医生或营养师的指导下，制定个性化的饮食计划，确保骨折恢复顺利进行。