枸杞的副作用主要包括口干、上火、腹泻等轻微反应,禁忌症涉及热性体质、感冒发热、炎症发作期及特定药物相互作用。
1. 口干上火过量食用枸杞可能引发体内燥热,表现为口干舌燥、咽喉肿痛。建议每日用量不超过20克,热性体质者减少摄入,可搭配菊花或麦冬中和药性。
2. 胃肠不适部分人群空腹食用易出现腹泻、腹胀,与枸杞中多糖成分刺激胃肠黏膜有关。建议餐后服用,消化功能弱者可用枸杞泡水代替直接嚼食。
3. 过敏反应极少数人接触枸杞后出现皮肤瘙痒、红疹等过敏症状,与茄科植物过敏原相关。首次食用应少量测试,过敏体质者慎用。
4. 药物禁忌枸杞可能增强抗凝药华法林效果,与降压药联用或致低血压。服用免疫抑制剂、降糖药期间需咨询医生,避免相互作用。
食用枸杞后出现心悸、头晕等严重反应应立即停用,慢性病患者及孕妇使用前建议进行专业中医体质辨识。
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