银耳茶具有滋阴润肺、养胃生津、美容养颜、增强免疫力等功效,适合肺燥咳嗽、皮肤干燥、免疫力低下等人群适量饮用。
银耳富含天然植物胶质和银耳多糖,能缓解干咳无痰、咽喉干痒等肺燥症状,可搭配百合或雪梨增强润肺效果。
银耳中的黏多糖能保护胃黏膜,改善口干舌燥、胃阴不足,适合慢性胃炎患者,建议与枸杞同煮提升津液滋养作用。
银耳所含胶原蛋白前体物质有助于皮肤保湿弹性,减少细纹生成,长期饮用可协同红枣改善面色萎黄。
银耳多糖能激活巨噬细胞活性,调节机体免疫功能,体虚易感人群可定期饮用,但糖尿病患者需控制摄入量。
饮用银耳茶时避免隔夜,体质虚寒者宜加生姜调和,出现腹胀等不适需停用并咨询中医师调整配伍。
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